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许宏球主编的这本《大家说科学》以“解读科学精神”为主线、以“当今科学热点”为话题、以“科学家与公众面对面”为形式,收录名家精品力作14篇,包括《食品安全的真相与误区》、《生物多样性对人类健康的重要性》、《水环境保护与安全饮水》、《航空母舰探秘》等,阐述科学真相,揭示科学规律,分享科学之美。
出版时间 2016-09-01
出版社 浙江科技
ISBN 9787534172687
版次 1
开本 16
印刷时间 2016-09-01
印次 1
内容提要
许宏球主编的这本《大家说科学》共收录14篇名 家的精品力作,涉及内容范围较广,既有大家想了解 的天文、地理的热点问题,也有大家非常关注的吃、 穿、住、行方面的安全问题,书中所列举的也都是百 姓所喜闻乐见的科学发展典型事例,是一本值得花时 间阅读的科普图书。
目录
下一个目标——火星
食品安全的真相与误区
民以食为天,食以安为先
烟草、环境与呼吸系统疾病
生物多样性对人类健康的重要性
真菌资源的研发与人类可持续发展
水环境保护与安全饮水
自然灾害与人类生存
多元视野中的化学
科学幻想如何映照现实
3D打印技术详解
航空母舰探秘
未来,属于拥有全新思维的人
网络信息安全的昨天、**与明天
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